Ce lait d’amande fait maison est fabuleux comme chocolat chaud ou smoothies. APPRÉCIER…… INGRÉDIENTS
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- 110 gr d’Amandes
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- 3 rendez-vous
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- 700 ml d’eau
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- Une pincée de sel de l’Himalaya
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- 5 grammes de cannelle
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- 5 grammes de cardamome
Faire tremper les amandes toute une nuit. Mélanger tous les ingrédients dans un mixeur. Filtrer avec un chiffon en coton. Conserver au réfrigérateur 3 à 4 jours.
AVANTAGES
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- AIDE À LA GESTION DU POIDS
Une tasse de lait d’amande ne contient que 60 calories, contre 146 calories dans le lait entier. C’est un excellent substitut qui vous aidera à perdre ou à maintenir votre poids actuel.
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- IMPACT À PEINE VOTRE SUCRE DANS LE SANG
Le lait d’amande (sans additifs) est faible en glucides, ce qui signifie qu’il n’augmentera pas significativement votre glycémie, réduisant ainsi votre risque de diabète. En raison de son faible indice glycémique, votre corps utilisera les glucides comme énergie afin que les sucres ne soient pas stockés sous forme de graisse.
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- SANS LACTOSE
Le lait d’amande est donc un substitut approprié et sans lactose.
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- CONTRIBUE À LA FORCE MUSCULAIRE ET À LA GUÉRISON.
Il contient beaucoup de vitamines B telles que le fer et la riboflavine, toutes deux importantes pour la croissance et la guérison musculaire.
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- GARDE VOTRE DIGESTION SOUS CONTRÔLE.
Le lait d’amande contient près d’un gramme de fibres par portion, ce qui est important pour une digestion saine.
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- GARDE VOTRE CŒUR EN SANTÉ
Il n’y a pas de cholestérol ni de graisses saturées. Il est également faible en sodium et riche en graisses saines, ce qui aide à prévenir l’hypertension artérielle et les maladies cardiaques.
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- GARDE VOS OS FORTS
Il n’offre pas autant de calcium et contient de la vitamine D, ce qui réduit votre risque d’arthrite et d’ostéoporose et améliore votre fonction immunitaire.
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- GARDE VOTRE PEAU ÉCLATANTE
Le lait d’amande contient 50 % de l’apport quotidien recommandé en vitamine E, qui possède des propriétés antioxydantes essentielles à la santé de votre peau, la protégeant des méfaits du soleil.
